微量元素障碍患者可能出现食欲减退、生长发育迟缓、免疫力下降等症状，建议发现相关症状后及时就医检查微量元素水平，以便针对性地进行补充或调整。
1、食欲减退：微量元素如锌、铁等对味觉和嗅觉有重要影响。当锌缺乏时，会导致味觉素合成障碍，使味觉敏感度降低，患者会出现食欲不振、挑食、厌食等情况，对食物的兴趣明显下降，甚至会出现异食癖，如吞食泥土、纸张等非食物物品。
2、生长发育迟缓：多种微量元素参与人体生长发育的调节过程。钙是骨骼发育的重要元素，钙缺乏会影响骨骼的生长和硬度，导致儿童出牙晚、囟门闭合延迟、鸡胸、O型腿或X型腿等。锌对生长激素的合成、分泌和作用发挥有重要作用，锌缺乏会使生长激素分泌减少，影响细胞的分裂和生长，导致儿童身高、体重增长缓慢，明显落后于同龄人。
3、免疫力下降：铁、锌、硒等微量元素与人体免疫系统密切相关。铁参与免疫细胞的代谢和功能调节，缺铁会影响淋巴细胞的增殖和分化，降低免疫球蛋白的合成，使人体对细菌、病毒等病原体的抵抗力减弱，容易反复发生感冒、肺炎、腹泻等感染性疾病，且患病后恢复时间较长。
在日常生活中，建议患者要注意饮食均衡，不挑食、不偏食，多吃富含各种微量元素的食物，如猪肉、海鲜、坚果、白菜、芒果等。同时，要养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠，适当进行运动，以促进身体对微量元素的吸收和利用。另外，定期体检，监测微量元素水平，以便早期发现问题并及时处理。
