成人支气管炎患者饮食注意事项一般包括选择清淡易消化食物、增加蔬果摄入、避免刺激性食物、保证蛋白质摄入、注意烹饪方式等。
1、选择清淡易消化食物：支气管炎患者常伴有咳嗽、咳痰症状，身体较为虚弱，消化功能可能受影响。应多选择米粥、软面条、馄饨等清淡且易消化的食物，能减轻胃肠负担，同时为身体提供必要能量，有助于恢复体力，促进病情好转。
2、增加蔬果摄入：新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质及膳食纤维。如橙子、柠檬富含维生素C，能帮助身体恢复；胡萝卜、西兰花等蔬菜中的维生素A，对呼吸道黏膜有一定的保护作用。
3、避免刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，以及咖啡、浓茶等刺激性饮品，会刺激呼吸道黏膜，使咳嗽、咳痰症状加剧。同时，过甜、过咸食物也应避免，高糖、高盐饮食易生痰，加重痰液黏稠度，不利于痰液排出，延缓病情恢复。
4、保证蛋白质摄入：适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等，可补充身体消耗，维持正常生理功能，对支气管炎康复有积极作用。
5、注意烹饪方式：烹饪食物时应尽量采用清蒸、煮、炖等方式，减少油炸、油煎、烧烤等。后者会使食物过于油腻，容易刺激呼吸道，不利于病情恢复，清蒸、煮、炖出的食物相对清淡健康。
建议气管炎患者在饮食方面要严格遵循上述要点。除合理饮食外，还应保证充足水分摄入，每日多喝温开水，稀释痰液，利于咳出。患者需养成良好进食习惯，定时定量，避免暴饮暴食。如果病情严重，应及时就医，遵循医嘱治疗，结合饮食调整，促进身体尽快康复。
