镉超标可通过摄入富含特定营养素的食物辅助排出，主要涉及富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物及富含矿物质的食物，但是食物仅起到辅助作用，无法从根本上治疗，建议患者及时就医接受专业化诊治。
1、富含蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋、鱼类等富含优质蛋白质。蛋白质中的氨基酸可与镉结合形成复合物，降低镉的毒性，并促进其排出体外，同时蛋白质有助于修复因镉中毒受损的组织细胞。
2、富含维生素的食物：维生素C含量高的柑橘、草莓，以及富含维生素E的坚果、橄榄油等。维生素C能抑制肠道对镉的吸收，还具有抗氧化作用，减轻镉对机体的氧化损伤；维生素E可保护细胞膜免受镉的破坏，两者协同促进镉排出。
3、富含膳食纤维的食物：燕麦、糙米、蔬菜等含有丰富膳食纤维。膳食纤维在肠道内可吸附镉离子，减少其吸收，同时促进肠道蠕动，加快食物残渣和结合了镉的物质排出体外，降低镉在体内的蓄积。
4、富含矿物质的食物：锌、铁、钙等矿物质与镉存在竞争吸收机制。贝壳类、红肉富含锌，动物肝脏含铁丰富，牛奶、豆制品含钙高，适当补充这些食物，可减少肠道对镉的吸收，还能弥补因镉超标可能造成的矿物质缺乏。
若发现体内镉超标，应及时就医，在医生指导下制定科学排镉方案。日常饮食中，保持食物多样化，均衡摄入上述有助于排镉的食物。同时，避免食用受镉污染的食物，如生长在镉污染土壤中的农作物、水产品等。减少接触含镉制品，如部分劣质金属餐具、工业排放污染区域。定期体检监测体内镉含量，确保身体健康。
