类风湿性关节炎患者需要注意饮食，避免摄入可能加重病情的食物，比如高嘌呤食物、酒精、油炸食品、加工肉类以及某些乳制品。
1.高嘌呤食物：比如动物内脏、浓肉汤等，这类食物嘌呤含量高，容易在体内转化为尿酸，可能诱发或加重关节疼痛和炎症。
2.酒精：啤酒、白酒等含酒精的饮品会干扰药物代谢，还可能刺激炎症反应，导致关节症状加重。
3.油炸食品：炸鸡、薯条等油炸食物含有大量反式脂肪酸，会促进炎症介质的释放，对类风湿性关节炎患者不利。
4.加工肉类：比如香肠、火腿等，这类食品通常含有较多添加剂和防腐剂，可能引发体内炎症反应，加重关节不适。
5.某些乳制品：全脂牛奶、奶油等乳制品中的饱和脂肪可能加剧炎症，部分患者对乳糖不耐受，也会影响病情。
类风湿性关节炎患者平时可以多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物以及富含Omega-3脂肪酸的食物，比如三文鱼、亚麻籽等，有助于缓解炎症。
