烟酸缺乏神经病的症状主要包括周围神经炎症状、脊髓病变症状、脑部病变症状等。建议患者定期复诊，以监测病情变化和治疗效果。
1、周围神经炎症状：烟酸是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的重要组成成分，参与体内生物氧化过程。缺乏时，能量代谢受阻，神经细胞无法获取充足能量维持正常功能，导致髓鞘变性和轴突变性。烟酸缺乏神经病患者可出现肢体远端对称性感觉异常，如麻木、刺痛、烧灼感，还可伴有肌力减退、肌肉萎缩等症状。
2、脊髓病变症状：烟酸缺乏影响脊髓神经细胞的代谢和功能，造成脊髓白质脱髓鞘改变和轴索损伤。烟酸缺乏神经病患者表现为双下肢无力、行走困难，严重时出现截瘫，同时伴有深感觉障碍，如闭目难立征阳性。
3、脑部病变症状：烟酸不足导致脑内神经元代谢紊乱，影响神经递质合成与释放，造成脑功能异常。患者可出现意识障碍，如嗜睡、谵妄。同时，烟酸缺乏神经病患者还可能出现记忆力减退、认知功能下降等。
4、自主神经功能障碍症状：烟酸缺乏神经病由于烟酸缺乏，会使自主神经系统的神经纤维发生变性，影响其对内脏器官和腺体的调节功能。患者表现为皮肤干燥、出汗异常，还可能出现胃肠道功能紊乱，如恶心、呕吐、腹泻。
建议出现烟酸缺乏神经病症状，及时前往正规医院神经内科就诊。治疗期间注意休息，避免过度劳累，防止加重神经功能损伤。同时，关注患者心理健康，必要时进行心理疏导和干预。
