沙棘油具有抗氧化作用、辅助保护心血管、辅助改善胃病等功效与作用.虽然沙棘油对胃病有一定积极影响，但不能将其视为治疗胃病的主要药物替代正规医疗手段。
1、抗氧化作用：沙棘油富含多种抗氧化成分，如维生素C、维生素E、类胡萝卜素以及黄酮类化合物等。这些抗氧化物质有利于维持细胞的正常生理功能，辅助改善因氧化应激引发的多种疾病，如心血管疾病、神经退行性疾病等。
2、辅助保护心血管：沙棘油对心血管系统具有保护作用，其含有的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少脂质在血管壁的沉积，防止动脉粥样硬化的形成。此外，沙棘油中的黄酮类化合物还有助于促进血液循环，减少心血管疾病的发生几率，对冠心病、心绞痛等心血管疾病患者的病情改善有一定帮助。
3、辅助改善胃病：沙棘油在一定程度上对胃病具有辅助改善功效。其含有的脂肪酸和黄酮类物质能够在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸、酒精、药物等对胃黏膜的刺激和损伤，促进胃黏膜细胞的修复和再生。对于胃炎、胃溃疡等胃病患者，服用沙棘油有助于缓解胃痛、胃胀、反酸等不适症状，加快受损胃黏膜的愈合。但需要明确的是，沙棘油不能替代正规的药物治疗，对于严重的胃病，仍需在医生指导下进行规范的药物治疗。
在使用沙棘油时，建议遵循相关产品说明或在专业人士指导下进行。如果患有胃病，应及时就医，进行详细检查，明确病因后接受正规治疗。沙棘油可作为辅助手段在医生许可下配合使用，但不可自行将其作为治疗胃病的主要方式而延误病情。此外，由于个体差异，部分人群可能对沙棘油存在过敏反应，在初次使用时应注意观察自身反应，如出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状，应立即停止使用并寻求医疗帮助。
