花椒、生姜、大葱、红糖目前没有科学依据证实能起到壮阳效果。壮阳通常指提升男性性功能，花椒、生姜、大葱、红糖作为常见食材，虽含有多种营养成分且在传统观念中有温热属性，但这些成分无法直接作用于与性功能相关的生理机制，也缺乏临床研究支持其对性功能的改善作用，不能作为提升性功能的有效方法。
- 花椒主要成分包括挥发油（如柠檬烯、枯醇等）、生物碱，具有一定的抑菌、调味作用，但这些成分与调节性激素分泌、改善阴茎勃起功能所需的神经传导和血管扩张机制并无直接关联。生姜含有姜辣素、姜烯酚等物质，能促进血液循环，在一定程度上可使体表产生温热感，但这种血液循环的改变无法针对性地作用于生殖系统，也不能调节下丘脑-垂体-性腺轴的内分泌功能，而该内分泌轴对维持正常性功能至关重要。大葱含有硫化物、维生素等成分，具有一定抗氧化作用，红糖则以蔗糖为主，可为机体提供能量，然而这些营养物质均无法直接参与到影响性功能的关键生理过程中。性功能的调节是复杂的系统过程，涉及一氧化氮介导的阴茎海绵体血管舒张、雄激素对性欲的维持等，上述食材成分难以通过现有已知生理机制直接提升性功能。
- 目前针对性功能障碍的研究和治疗主要围绕药物干预、心理治疗、生活方式调整等方面。药物治疗如使用西地那非等5型磷酸二酯酶抑制剂改善阴茎海绵体血管充血，或通过补充雄激素调节性激素水平；心理治疗针对因焦虑、抑郁等心理因素导致的性功能障碍。然而，目前尚未有高质量的临床研究、大规模临床试验或基础实验数据证实花椒、生姜、大葱、红糖能够改善性功能。部分观点认为这些食材具有温热属性，可能有助于改善身体状态从而间接影响性功能，但这种推测缺乏科学验证，无法明确其与性功能提升之间的必然联系。同时，人体性功能的调节是复杂的系统过程，单一食物或食物组合难以产生决定性影响。
对于希望改善性功能的人群，建议采取科学有效的措施。比如戒烟限酒，避免尼古丁、酒精等物质对血管和神经的损害。若存在基础疾病如糖尿病、高血压，应积极治疗，这些疾病可能导致血管和神经病变，进而影响性功能。饮食方面，保持营养均衡，可适量摄入富含锌、硒等微量元素的食物，如贝壳类海鲜、坚果，这些元素对生殖系统健康有一定作用，但不能过度依赖某类食物。
