龙虾与高油高纤维食物、寒凉食物以及富含鞣酸的食物一起食用可能会导致拉肚子。这与食物不洁、个体过敏、食用过量或自身肠胃功能较弱等因素有关，并非“食物相克”这一说法。
1、高油高纤维食物：龙虾本身蛋白质含量高，若一次性食用过多，或同时搭配大量油腻、高纤维食物，如油炸食品、大量绿叶蔬菜等一起食用，可能加重肠胃负担，导致消化不良、腹泻。
2、寒凉食物：传统观念认为龙虾性“寒凉”，若与冰饮、生鱼片、西瓜等寒凉食物，或大量酒精同服，可能会导致肠胃受刺激，蠕动加快，导致腹泻。
3、富含鞣酸的食物：如柿子、山楂、石榴等。虾类富含蛋白质，若和这类食物搭配食用，不仅会降低龙虾蛋白质的营养价值，而且鞣酸和蛋白质结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，易出现腹痛腹泻等症状。
建议在食用龙虾时，避免与上述食物同时食用，以减少引起肠胃不适的风险。同时，确保龙虾的新鲜和烹饪透彻，避免食用生或半生的龙虾，以预防食物中毒。自感轻度腹泻时，及时暂停进食油腻、高蛋白食物，多喝温水或淡盐水，补充电解质，观察症状是否缓解；若出现严重腹泻情况，可能是食物中毒或感染，需及时就医，避免脱水或并发症。
