果糖胺正常值范围通常在1.1-2.1mmol/L。患者有糖尿病时，由于体内血糖持续处于较高水平，糖基化反应速率加快，果糖胺浓度会明显升高，超出正常范围。建议糖尿病患者及时就医，避免耽误治疗。
人体内的白蛋白半衰期约为20天，血液中的葡萄糖与白蛋白发生非酶糖基化反应形成果糖胺，此过程持续且相对稳定，反映的是过去2-3周内的平均血糖水平。正常生理状态下，血糖浓度保持动态平衡，糖基化反应也处于稳定状态，因此果糖胺维持在1.1-2.1mmol/L的区间。
在糖尿病病理过程中，胰岛素分泌缺陷或作用障碍导致血糖调节失衡，持续性高血糖打破了糖基化反应的正常平衡。大量葡萄糖分子与白蛋白结合，使得果糖胺生成量显著增加。未有效控制的糖尿病患者，果糖胺水平可较正常值高出数倍。通过定期检测果糖胺，能够及时发现患者血糖控制的波动情况，为调整治疗方案提供重要依据。
患者检测前应保持正常的饮食和作息规律，避免刻意节食或大量摄入高糖食物，防止因短期饮食改变干扰检测结果。若患者正在使用某些可能影响糖代谢的药物，如糖皮质激素、噻嗪类利尿剂等，需提前告知医生，以便在解读结果时排除药物因素干扰。
