荨麻疹患者能否食用花生取决于疾病类型和个体过敏状态。急性期需严格规避花生,慢性期可酌情少量尝试,但最终需依据过敏原检测结果明确。

急性荨麻疹病程在6周以内,此阶段患者免疫系统处于高敏状态。花生作为常见过敏原,其植物蛋白成分易诱发剧烈过敏反应,甚至引发喉头水肿或胃肠道症状,因此必须禁止食用。慢性荨麻疹指病程超过6周的反复发作类型,症状相对轻微,机体敏感性降低,可逐步尝试少量花生类坚果,但仍需观察反应。无论急性或慢性患者,建议通过医疗机构进行过敏原检测。若结果显示对花生过敏,则需长期避免摄入;若无过敏反应,慢性患者可适度食用。需注意,荨麻疹的饮食管理应个体化,花生只是众多潜在诱发因素之一,患者需结合自身情况调整膳食结构。