39健康

减肥期间的一日三餐怎么吃

朱欣佚 中医内科 副主任医师
东南大学附属中大医院 三甲
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减肥期间一日三餐各有所需,早餐选择富含膳食纤维的粗粮、午餐搭配适量优质蛋白质、晚餐以蔬果为主等方法可以辅助减轻体重。如果在减肥过程中出现身体不适,如过度疲劳、头晕、月经紊乱等,应及时就医进行血常规、甲状腺功能、激素水平等检查,排查是否因减肥方式不当影响健康。

1、早餐选择富含膳食纤维的粗粮:燕麦片富含的膳食纤维可增加饱腹感,减少其他食物摄入,且消化吸收相对缓慢,能持续提供能量,避免上午出现饥饿感。全麦面包相比普通白面包,保留了更多营养成分和膳食纤维,有助于控制热量摄入。

2、午餐搭配适量优质蛋白质:鸡胸肉脂肪含量低、蛋白质含量高,是减肥期间补充蛋白质的理想选择,能帮助维持肌肉量,提升基础代谢。鱼肉如三文鱼、鳕鱼等,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益,且不会带来过多热量负担。

3、晚餐以蔬果为主:苹果富含果胶等膳食纤维,可增加饱腹感,且热量较低,有助于控制晚餐热量。黄瓜水分足、热量低,含有一定膳食纤维,可作为晚餐的清爽选择,促进消化。晚餐适量摄入蔬果,既能满足营养需求,又可避免热量堆积。

减肥期间要控制每餐进食量,避免暴饮暴食。注意饮食规律,定时定量用餐,避免不吃早餐或晚餐吃得过晚。烹饪方式尽量选择清蒸、煮、炖等,减少油炸、油煎,降低食物热量。多喝水促进新陈代谢,帮助身体排出废物。合理安排运动,结合游泳、跑步等有氧运动和力量训练,提高减肥效果。但减肥应循序渐进,避免过度节食,以免损害身体健康。

2025-03-27浏览举报/反馈
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