抹茶粉没有直接减肥的功效，只能作为辅助手段对体重管理起到一定作用。建议结合合理运动和饮食调理，以达到减肥的目的。
抹茶粉中富含的儿茶素，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），被认为可能有助于提升新陈代谢。EGCG能够刺激交感神经系统，促进脂肪组织中脂肪酸的分解，并增加能量消耗。此外，抹茶中的咖啡因与儿茶素协同作用，可进一步增强脂肪氧化的速率，使身体在运动或日常活动中能够消耗更多热量。然而，这种作用通常较为有限，且个体对儿茶素和咖啡因的反应存在显著差异，其实际促进代谢和消耗脂肪的效果难以达到足以实现明显减重的程度。
抹茶粉本身热量较低，且含有一定量的膳食纤维。膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，在一定程度上控制每日的热量摄取。并且，抹茶还具有抗氧化特性，能够减少体内自由基对细胞的损伤，维持身体正常代谢功能。不过，减肥的核心仍然是建立在能量摄入小于能量消耗的基础上，单纯依赖抹茶粉而不控制整体饮食结构与热量摄入，或缺乏必要的运动，难以实现减重目标。
在食用抹茶粉时，建议选择无额外添加的纯正产品，避免因摄入过多添加物而增加热量。同时，将抹茶粉融入合理的饮食计划与规律运动中，控制每日总热量摄入，均衡搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪等各类营养成分，保持充足睡眠与良好生活习惯，才能更有效地实现体重管理目标。
