△胡世云-中医
各位观众朋友大家好,欢迎回到胡博士数中医,聊聊我们身边的本草。这一节呢,就继续说说荷叶。荷叶具有减肥的功效,素有减肥瘦身的奇效。在明代的秘传药诀中就记载,荷叶复植可以令人受虐。在中国的药茶配方大全中指出,荷叶可以平肝降压,降脂清生,适合于脾虚湿重型的肥胖。
我们来看一款荷叶山楂汤,取荷叶一张,山楂20克。将山楂切片,荷叶切成丝,加水煮沸,取汁饮用。此汤具有减肥、降压、散瘀的功效,对冠心病、高血压、高脂血症、肥胖症等人群有一定的帮助。
还有一款荷叶二花粥,取荷叶一张、荷花一朵、扁豆花五朵、大米100克。将荷叶洗净切成细丝,先将大米煮成粥,快熟时放入荷叶和二花再煮35分钟即可食用,每天可多次服用,具有清洁暑热、利尿的功效,适合于热症人群。
下面再介绍一款冬瓜荷叶汤,取冬瓜500克、荷叶一张、葱花适量。将冬瓜洗净去皮切片,放入锅中,荷叶洗净切丝,与葱花一起放入锅中,加适量水,大火煮开后小火炖10到20分钟,加入调味料即可。每天可多次服用,连续喝10天,具有利水消肿、清热解毒的功效,适合于肾炎、头面部水肿、肺热咳嗽、口渴、心烦以及小便量少而呈红色的人群。
这款汤的用法是盐一定要少放,淡淡的即可。