肥胖是健康的杀手，对肝更是不留情。根据世界卫生组织（简称WHO）的标准，身体质量指数（BMI）大于或等于30的肥胖人口，几乎人人都有脂肪肝；但是瘦子也别掉以轻心，若是生活不健康，腹部脂肪过多，也可能是高危险群。在现代人饮食失调、缺乏运动的生活状态下，过去几乎只有酗酒才会引发的脂肪肝，如今却成了21世纪的流行病，每个人都必须小心。
脂肪肝的患病率更令人难以置信。以全国来看，脂肪肝患病率达30%，也就是每3至4个人中，就有一人有脂肪肝，比例之高不可轻忽。您也有脂肪肝吗？以下我们带你认识脂肪肝的原因、预防及治疗。
【什么是脂肪肝？】
脂肪肝是指肝脏的脂肪含量超过肝重量的5%，也就是过多的脂肪储存在肝脏里，主要分为两种：酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝。长期喝酒会引起酒精性脂肪肝，严重可导致酒精性脂肪肝炎，甚至是酒精性肝硬化；而非酒精性脂肪肝，是指饮酒量未达到会引起肝损伤程度的人群，其肝脏却含有过多脂肪，出现以脂肪滴为主的脂肪沉积，多数人的脂肪肝便是此类。
【为什么会有脂肪肝？】
当血流携带过多的脂肪酸到肝脏，超过了肝细胞的处理能力，便会囤积于肝脏，形成脂肪肝。除了疾病（如糖尿病）及饮酒引起，非酒精性脂肪肝的发生与饮食、环境以及个人体质有关，其中，肥胖跟代谢综合征更是脂肪肝的头号凶手。非酒精性脂肪肝也可说是代谢综合征在肝脏的表现，因此，非酒精性脂肪肝过去又被称为代谢性脂肪性肝。简单来说，现代人吃太好又缺乏运动，都是造成脂肪肝的主因。
【脂肪肝可能引发的疾病】
任何因肥胖产生的症状及疾病，都有可能出现在脂肪肝患者身上。请注意，脂肪肝和心脏病与中风的风险因子相当接近，因此，要特别注意发作的几率。脂肪肝虽通常不算严重疾病，但一定要好好控制，否则除了发展成各种疾病外，更可能引起肝发炎，甚至肝硬化。
- 1、非酒精性脂肪肝炎：
指脂肪肝情况严重，造成肝发炎或肝功能损害，虽有几率发展成肝硬化，但通常这类患者的状况还算稳定。相对于酒精性脂肪肝高达50%可能发展为肝硬化，非酒精性脂肪肝发展为肝硬化的比例则介于4%-26%，所以患有脂肪肝的人，切记不能饮酒。
- 2、肝纤维化及肝硬化：
肝脏发炎后会引起纤维化，甚至最后会变成肝硬化，少部分直接发展为肝癌。而肝纤维化一旦开始，便会持续发展，必须早期且积极治疗，一旦进入肝硬化后，会更难恢复健康状态。
【脂肪肝无症状、难检验】
罹患脂肪肝的人可能有肝脏肿大、感到特别疲累、右上腹疼痛等情形，但多数患非酒精性脂肪肝的人没有任何症状，即使已发展成肝炎，也未必有明显症状。虽然超声检查能诊断是否有脂肪肝，但不论是超声还是断层扫描、甚至核磁共振扫描（MRI），都无法检查出是否已发展成肝炎，因此，目前肝炎的确诊，只能通过肝切片来确诊。
【通过减肥预防和治疗脂肪肝】
预防及治疗脂肪肝的方法其实有相通之处，减肥及运动是目前最有效的方法。不少案例都显示，正确的减重能直接改善脂肪肝的状况，但切记不要过快地减重，除了损害健康外，还可能适得其反，让脂肪肝变得更严重，最重要的是，减重一定要持之以恒。另外，若脂肪肝已经引起疾病，请就医咨询并进行治疗！
