据统计，女性停经的平均年龄在48-52岁之间。在完全停经前的十年左右，月经的天数会不规则地缩短或延长，经血量会逐渐减少，直至停止，这样的过渡时期被称为更年期。从更年期开始到更年期结束后，身体会因雌激素分泌减少而受到影响，不仅会失去生育能力，健康方面也会受到影响。
【更年期后骨质疏松风险增加】
女性在尚未停经之前，体内的雌激素能够保护骨质。女性的骨质密度在30至35岁时达到最高峰。进入更年期后，雌激素分泌减少，体内的骨质密度也会随之急剧下降。骨质疏松症临床治疗指引手册指出：大约五成65岁的女性骨密度低下（骨量不足），约四成80岁的女性患有骨质疏松症。
【更年期后老化快，影响心血管】
更年期后，女性的卵巢功能急剧衰退，由于雌激素分泌缺乏，容易导致自主神经失调、血管弹性变差。缺少对心血管的保护，会进一步增加高血压、中风（脑卒中）、心肌梗塞等心血管疾病的发生风险。相关资料显示：更年期后的女性因心脏病死亡的几率，随着年龄增长，每增加五岁就会翻倍。
【更年期吃对坚果，顾骨本也顾心脏】
面对心血管相关疾病，更年期女性食用坚果能起到一定积极作用。研究表明，胡桃与核桃都具有很好的抗氧化能力，因为它们富含维生素E。维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，主要分布在细胞、血液和肾上腺中，能促进血管舒张，预防血小板凝集，有助于降低心血管疾病的发生几率。
而更年期女性面临骨质疏松问题，首要任务是补充钙质。以黑芝麻为例，100克的黑芝麻约含有1456毫克的钙，含量看似丰富。但黑芝麻这类坚果种子类食物，由于富含油脂，如果摄入过多，热量可能过高。此外，人体对植物性钙质的吸收率只有10%至15%，低于牛奶、奶酪等动物性钙质25%至30%的吸收率，所以仅靠坚果补充钙质，可能需要摄入超乎想象的热量。
因此，大家可以尝试以下搭配方式，让营养补充事半功倍。
- 1.一般更年期女性：建议饮用牛奶搭配含黑芝麻的坚果谷粉，这样可以同时吸收植物性和动物性钙质。奶类的钙质含量丰富，平均每毫升可提供约一毫克的钙质，同时也是优质蛋白质的来源。
- 2.患有乳糖不耐受的女性：建议用酸奶搭配含黑芝麻的坚果谷粉。酸奶由牛奶发酵制成，在发酵过程中，乳糖已被乳酸菌转化为乳酸，所以喝酸奶不会因乳糖不耐受而腹泻，而且乳酸还能促进钙质吸收。喝酸奶搭配谷粉，既能吸收牛奶中的动物性钙质和黑芝麻中的植物性钙质，又不用担心腹泻问题。
- 3.吃全素的更年期女性：建议饮用豆浆搭配含黑芝麻的坚果谷粉。大豆制品富含大豆异黄酮，也被称为植物性雌激素，是对更年期女性有益的保健营养素。豆浆搭配谷粉，既能保养更年期身体，又能补钙。不过，如果是吃全素，建议多吃其他食物，如豆腐、深绿色蔬菜等，以增加钙质的摄取量。
