
猪里脊是一种常见的肉类食材,营养价值较为均衡。每100克猪里脊含有154.872千卡能量,脂肪含量为7.9克,碳水化合物含量为0.7克,钠含量为43毫克。其热量适中,适合作为日常蛋白质来源之一。
营养价值
1.脂肪含量适中:猪里脊脂肪含量为7.9克,相比其他部位猪肉脂肪含量较低,适合需要控制脂肪摄入的饮食需求。
2.碳水化合物含量极低:仅为0.7克,几乎可以忽略不计,适合低碳水化合物饮食人群。
3.钠含量较低:每100克含43毫克钠,属于低钠食材,对需要控制钠摄入的饮食较为友好。
热量分析
猪里脊的热量为154.872千卡,属于中等热量肉类食材。其热量主要来源于脂肪(7.9克)和蛋白质,碳水化合物贡献极少。与高脂肪肉类相比,猪里脊单位热量较低,适量食用不易造成热量过剩。作为瘦肉代表,其热量水平适合大多数人的日常饮食需求。
注意事项
猪里脊适合多种烹饪方式,建议采用蒸、煮、烤等少油方式处理,以保持其低脂特点。搭配蔬菜食用可提高膳食均衡性。需注意控制单次食用量,建议每餐摄入100-150克为宜。对于需要严格控制脂肪或热量摄入的特殊饮食需求,可适当减少食用频率。(注:营养成分按每100克计)