
白吐司是常见主食,营养价值主要体现在碳水化合物(42.8克)和脂肪(9.8克)的供应,同时含有一定量钠(338毫克)。热量为312.851千卡,属于中等偏高能量密度食物,需结合食用量评估实际摄入。
营养价值
1.碳水化合物为主:含量达42.8克,是主要能量来源,可快速补充血糖,适合作为即时能量补给。
2.脂肪含量适中:提供9.8克脂肪,包括饱和与不饱和脂肪酸,参与细胞构建和脂溶性维生素吸收。
3.含钠需关注:钠含量338毫克,约占每日推荐摄入量(2000毫克)的17%,长期过量食用可能增加钠摄入超标的潜在风险。
热量分析
白吐司热量为312.851千卡,接近1.5碗米饭(以每碗200千卡计)。其热量主要来自碳水化合物(占比约55%)和脂肪(占比约28%),属于精制谷物中热量偏高的品类。单次食用1片(约30克)热量约93.86千卡,但若一次摄入100克(约3-4片),热量可达312.851千卡,需注意控制食用量以避免能量过剩。
注意事项
白吐司适合作为早餐或加餐,建议搭配蛋白质(如鸡蛋)和膳食纤维(如蔬菜)以平衡营养。需避免长期单一食用,防止精制碳水占比过高。钠含量较高,高血压或需控钠人群应计算每日总摄入量。开封后需密封防干硬,常温保存建议3天内食用完毕。(注:营养成分按每100克计)