五香豆腐干是一种常见豆制品，营养价值较为均衡：含6.6克脂肪和5.5克碳水化合物，同时提供183毫克钠。热量适中（156.306千卡），适量食用可补充营养且不易热量超标。
营养价值
1.脂肪含量适中：每100克含6.6克脂肪，低于多数油炸豆制品，能为身体提供必需脂肪酸和能量，但需注意控制总摄入量。
2.碳水化合物较低：5.5克的含量不足每日推荐量的5%，适合需要控制碳水摄入的饮食模式。
3.钠元素需关注：183毫克的钠含量相当于每日建议摄入量的9%，需注意搭配低钠食材平衡膳食。
热量分析
五香豆腐干热量为156.306千卡，介于米饭（约116千卡）和猪肉（约143千卡）之间。主要热量来源于脂肪（6.6克）和少量碳水化合物（5.5克）。按单次食用30克计算，实际热量约46.89千卡，相当于半小碗米饭，日常适量食用不会造成明显热量负担。
注意事项
五香豆腐干适合作为蛋白质补充来源，建议每次食用30-50克。搭配蔬菜可提升膳食纤维摄入，平衡营养结构。需注意其钠含量，高血压人群应控制食用频率，避免与高盐食物同餐。开封后需冷藏保存，防止微生物污染导致变质。（注：营养成分按每100克计）
