每100克凤梨热量为382.6千卡，每100克芒果热量为35千卡，凤梨的热量远高于芒果。
1、食用方式影响
凤梨生食时热量固定，但糖渍或烘烤会浓缩糖分使热量上升；芒果直接食用热量最低，制成果汁或果干后因水分减少而热量倍增。建议两者均以鲜食为主，避免加工制品，凤梨可切块后少量搭配酸奶，芒果适合直接切片食用，最大限度保留低热特性。
2、不同人群食用建议
减肥人群宜选芒果，单次约半颗（果肉一小碗），每周3-4次，搭配燕麦可增强饱腹感；需增重或运动人群可选凤梨，高热量适合补充能量，每周2次，每次约四分之一颗（果肉半碗），避免与高糖食物同食。普通人群可交替食用，芒果单次建议三分之一颗，凤梨限五分之一颗。糖尿病患者需严格控制凤梨摄入，胃肠敏感者避免空腹食用芒果。
3、食用注意事项
芒果果皮易致过敏，需彻底洗净削皮后食用，果核周围纤维较粗应去除；凤梨食用前盐水浸泡10分钟减少涩感，核心部分硬纤维需剔除。两者均需冷藏保存，切后果肉需当日食用完毕，避免变质。
